Brigadeiro com castanhas zero açúcar!
16:37
Bom meninas eu resolvi fazer uma nova tag aqui no blog que vai ser sobre culinária... Isso mesmo vamos adocicar um pouquinho o blog.
Então hoje eu vim com uma receita de Brigadeiro com castanhas e o melhor de tudo ele é ZERO AÇÚCAR, isso mesmo eu também não acreditei quando vi, mais fica uma delicia e então vim trazer para vocês a receita!
✏️INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado diet ZERO AÇÚCAR 345g ( já usei e gostei das marcas Hué e Flormel, mas se preferir, pode usar o leite condensado caseiro mesmo)
- 2 colheres de achocolatado diet Gold
- 1 colher de margarina light ou óleo de coco (em temperatura ambiente)
- Castanhas trituradas para cobrir os brigadeiros
- Forminha de papel n. 4 para brigadeiros
MODO DE PREPARO:
1. Na panela, com o fogo desligado, coloque o leite condensado e o chocolate em pó e misture até homogeneizar.
2. Acrescente a margarina em cubos pequenos e ligue o fogo. ATENÇÃO! Use fogo baixo SEMPRE, pois a maioria das pessoas erra a receita de brigadeiro por tenta fazer em fogo alto. Fogo alto deixa granulados queimados no meio da massa do brigadeiro. Lembre-se sempre: fogo alto é o inimigo número 1 do brigadeiro!
3. Continuando … Mexa sempre sem parar limpando as laterais da panela. Use uma espátula de silicone para mexer (facilita a parte de limpar as laterais da panela).
4. O brigadeiro estará bom quando estiver desgrudando do fundo da panela. Se a fome for muita, misture as castanhas assim que tirar do fogo e coma de colher na panela mesmo. Se der para esperar um pouco, faça bolinhas e passe nas castanhas. Essa receita rende 32 brigadeiros, vai dar pra família inteira experimentar!
E então bora fazer?
3 comentários
Eu amo brigadeiro, mas zero açúcar é ainda melhor *_*
ResponderExcluirBjos
Papo Garota | Fanpage | Instagram
Verdade não há coisa melhor que brigadeiro *-* Ah não ser o sem açúcar e quando vi essa receita tive que compartilhar no blog!
ExcluirHmmmmm, me ajudou muito mulher! haha Estou me reeducando e amooo brigadeiro e com essa receitinha zero posso comer um pouquinho sem culpa! Sei que não é exatamente o mesmo mas para quem ama brigadeiro né.... :P
ResponderExcluirm-eusvicios.blogspot.com.br