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Brigadeiro com castanhas zero açúcar!

16:37






Bom meninas eu resolvi fazer uma nova tag aqui no blog que vai ser sobre culinária... Isso mesmo vamos adocicar um pouquinho o blog.
Então hoje eu vim com uma receita de Brigadeiro com castanhas e o melhor de tudo ele é ZERO AÇÚCAR, isso mesmo eu também não acreditei quando vi, mais fica uma delicia e então vim trazer para vocês a receita!






✏️INGREDIENTES:


- 1 lata de leite condensado diet ZERO AÇÚCAR 345g ( já usei e gostei das marcas Hué e Flormel, mas se preferir, pode usar o leite condensado caseiro mesmo)
- 2 colheres de achocolatado diet Gold
- 1 colher de margarina light ou óleo de coco (em temperatura ambiente)
- Castanhas trituradas para cobrir os brigadeiros
- Forminha de papel n. 4 para brigadeiros


MODO DE PREPARO:


 1. Na panela, com o fogo desligado, coloque o leite condensado e o chocolate em pó e misture até homogeneizar.
 2. Acrescente a margarina em cubos pequenos e ligue o fogo. ATENÇÃO! Use fogo baixo SEMPRE, pois a maioria das pessoas erra a receita de brigadeiro por tenta fazer em fogo alto. Fogo alto deixa granulados queimados no meio da massa do brigadeiro. Lembre-se sempre: fogo alto é o inimigo número 1 do brigadeiro!
 3. Continuando … Mexa sempre sem parar limpando as laterais da panela. Use uma espátula de silicone para mexer (facilita a parte de limpar as laterais da panela).
 4. O brigadeiro estará bom quando estiver desgrudando do fundo da panela. Se a fome for muita, misture as castanhas assim que tirar do fogo e coma de colher na panela mesmo. Se der para esperar um pouco, faça bolinhas e passe nas castanhas. Essa receita rende 32 brigadeiros, vai dar pra família inteira experimentar!


E então bora fazer?

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3 comentários

  1. Eu amo brigadeiro, mas zero açúcar é ainda melhor *_*
    Bjos

    Papo Garota | Fanpage | Instagram

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    Respostas
    1. Verdade não há coisa melhor que brigadeiro *-* Ah não ser o sem açúcar e quando vi essa receita tive que compartilhar no blog!

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  2. Hmmmmm, me ajudou muito mulher! haha Estou me reeducando e amooo brigadeiro e com essa receitinha zero posso comer um pouquinho sem culpa! Sei que não é exatamente o mesmo mas para quem ama brigadeiro né.... :P

    m-eusvicios.blogspot.com.br

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